On a parlé d'amour et de violettes
Mais jamais d'amour et de paupiettes
Pourtant, je connais à Barcelone
Un hidalgo qui chante à sa bonne
Tous les jours à l'heure du dîner
Ce chant d'amour bien gratiné
Paulette, Paulette
Tu me tiens grâce à tes paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau
Si je n'aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau
Pauline, Pauline
Tu es la reine des paupiettes
On a chanté les midinettes
On n'a pas chanté les paupiettes
Pourtant, je connais place Wagram
Un hidalgo qui chante à sa femme
Le soir, en rentrant de l'usine
Ce chant d'amour dans sa cuisine
Paulette, Paulette
Tu me tiens grâce à tes paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau
Si je n'aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau
Pauline, Pauline
Tu es la reine des paupiettes
Notre amour ne serait pas si beau
Si je n'aimais pas les paupiettes
Les paupiettes de veau
Pauline, Pauline, tu es la reine des paupiettes
Oh, yéh
